Ik ga 24 uur niet drinken omdat ik wil afvallen

“Ik heb altijd dorst en drink normaal de hele dag door… Oké, ik ga nu 24 uur niet drinken omdat ik wil afvallen.”

Dit hoorde ik vorige week in de praktijk.

Sommige mensen lijken zelfs van een wortel aan te komen. Afvallen lukt niet en diëten slaan niet aan. De afgelopen periode heb ik meerdere mensen gezien die hiermee worstelen. Ieder heeft een uniek verhaal en iedereen heeft een eigen unieke oplossing nodig.

Waarom 24 uur droog vasten?

Ons lichaam kent verschillende processen om binnen de cel aan energie te komen, waaronder:

• Aerobe glycolyse: Dit proces is snel, levert een beetje energie en kan allerlei andere bouwstoffen produceren.
• Oxidatieve fosforylering: Dit proces is langzamer, levert veel meer energie en produceert water uit zuurstof.

Beide processen spelen een rol in ons lichaam en horen naast elkaar te bestaan. Soms kan het lichaam echter kiezen om alleen gebruik te maken van aerobe glycolyse, bijvoorbeeld omdat het bepaalde bouwstoffen nodig heeft die in dit proces worden geproduceerd. Je merkt dan dat je minder energie hebt en aankomt.

Dit patroon kan doorbroken worden. Zorg voor de juiste bouwstoffen en dwing het lichaam om over te schakelen naar oxidatieve fosforylering door het een tekort aan water te geven. Probeer bijvoorbeeld 24 uur niet te drinken op een actieve dag.

We zijn nu een week verder en het lijkt te werken. Perfect timing met de zomervakantie voor de deur!